Gesund abnehmen

Gesund abnehmen - wie es geht

Dr. Doris Wolf - Diplom Psychologin, Psychotherapeutin

Alle Jahre wieder im Frühjahr steigt der Verkauf von Diät-Produkten, neue Diäten haben Hochsaison. Und alle Jahre wieder gibt es auf seiten der meisten Betroffenen nach einiger Zeit eine große Enttäuschung. Das, was mit so großen Hoffnungen auf die Traumfigur begonnen hat, endet mit Frustration, Schuldgefühlen und dem Gefühl der Unfähigkeit, erfolgreich abnehmen zu können. Grund genug, dass wir uns genauer mit den psychologischen Barrieren des erfolgreichen und gesunden Abnehmens befassen.

Diäten sind keine Lösung, wenn man leicht und gesund abnehmen will

Jemand, der sich seit Jahren mit Gewichtsproblemen herumschlägt, kann sich zwar bei entsprechender Härte und Konsequenz jedesmal aufs neue beweisen, dass er abnehmen kann, aber er wird nach der Diät meist genauso schnell oder gar noch schneller wieder zunehmen. Das hängt damit zusammen, dass der Körper bei einer Diät auf Sparflamme schaltet. Der Stoffwechsel wird gedrosselt und er versucht, mit weniger Nahrung auszukommen. Er kann nach zwei bis drei Wochen Diät mit beispielsweise 1000 Kalorien auskommen, obwohl er vor der Diät 2000 Kalorien benötigte, um sein Gewicht zu halten. Will man nach der Diät das Gewicht halten, muss man das Kalorienlimit senken. Man darf nicht mehr so viel essen wie früher: Je häufiger man eine Diät macht, umso schwerer fällt es einem, abzunehmen.

Verbote beim Essen führen zur Rebellion

Neben den körperlichen Argumenten gegen eine Diät gibt es auch psychologische Argumente. Immer dann, wenn wir uns etwas verbieten, kreist uns im Kopf herum "Ich darf .... nicht". Stellen Sie sich einmal vor, Sie stehen morgens mit dem Gedanken auf: "Ich darf heute auf gar keinen Fall Schokolade essen". Was wird passieren? Nun, Sie werden sehr häufig an Schokolade denken und Ihnen werden tausend Reklametafeln für Schokolade ins Auge stechen. Und, jedes Mal wenn Sie an Ihre Lieblingsschokolade denken, wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Und jedes Mal müssen Sie hart gegen sich selbst sein und dem Speichel signalisieren, dass er vergebens auf Schokolade wartet.

Wenn wir mit dem Gedanken "Jetzt mache ich so lange Diät, bis ich 10 kg abgenommen habe", eine Diät beginnen, dann programmieren wir uns darauf, nach der Diät wieder "normal" zu essen oder sogar nachzuholen, was wir uns verboten haben. Halten wir Diät, kommen wir uns vor, als ob wir ausgelassen werden und uns etwas entgeht. Wir bedauern uns und rebellieren unter Umständen mit einem Freßanfall gegen die Diät. Es kommt zum tückischen Kreislauf: Diät - Freßanfall - Schuldgefühle -Gewichtszunahme - neue Diät. Und wir fühlen uns wie Verlierer und Versager. Gesund und vor allem erfolgreich abnehmen können wir mit Verboten nicht.

Essen als Trostpflaster für die Seele

Unser Umgang mit dem Essen ist erlernt. Essen selbst hat eine enorme psychologische Bedeutung für uns. Es ist eine Art Zaubermittel für Menschen mit Gewichtsproblemen, durch das sie versuchen, ihre Probleme zu lösen und ihre unangenehmen Gefühle zu beeinflussen. Essen hilft kurzfristig bei Langeweile, Stress, Lampenfieber, Einsamkeit, Frust, Ärger, Kränkung und Enttäuschung. So wie die Eltern, insbesondere die Mutter uns mit Schokolade tröstete oder belohnte, tun wir es als Erwachsene selbst. Die innere Leere wird angefüllt. Doch der Teufelskreis beginnt: 

Wenn wir essen, um uns zu trösten, zu belohnen oder zu bestrafen, dann können wir nicht erfolgreich abnehmen. Wir müssen deshalb lernen, unsere hinter dem Essen liegenden Motive zu erkennen. Wir müssen lernen, unsere Bedürfnisse nach Entspannung, Liebe, Sexualität und Anerkennung deutlich zu machen. Wir müssen lernen, Ärger und Angst auszudrücken und das Essen wieder zu dem machen, was es ist - einem Kraftstoff, den wir benötigen, um zu leben.

Wenn wir abnehmen oder unser Gewicht halten wollen, dann ist Essen kein gutes Mittel, um unseren Seelenhunger zu stillen, uns zu trösten oder unsere Stimmung aufzuhellen.

Wenn wir aufgrund seelischen Hungers, statt aufgrund körperlichen Hungers, essen, dann sitzen wir in der Psychofalle, die uns immer dicker werden lässt. Mehr dazu im Fernsehbeitrag Der Kopf entscheidet, ob wir abnehmen - Dr. Doris Wolf in der SWR-Sendung Odysso zum Thema Abnehmen

Hinter jedem Verhalten verbirgt sich ein Motiv

Hinter dem Übergewicht verbergen sich sehr oft seelische Ursachen. Wir geben uns mehr Gründe dafür, das Gewicht zu halten, als dafür, abzunehmen. Oder anders ausgedrückt, das Übergewicht hat mehr Vorteile für uns als unser Wunschgewicht. Wir stellen uns (meist unbewusst) vor, mehr zu verlieren, als zu gewinnen, wenn wir abnehmen. In unserem Inneren gibt es zwei Stimmen, die sich bekriegen:

Die 1. Stimme spricht für das Abnehmen:
Sie nennt zum Beispiel folgende Vorteile:
Wenn ich dünn bin,
- dann sehe ich jünger aus,
- dann sehe ich besser aus,
- dann kann ich wieder auf Feste und Klassentreffen gehen,
- dann kann ich wieder zum Schwimmen gehen,
- dann kann ich einen Partner finden,
- dann komme ich besser bei meinem Partner, bei Freunden und Kollegen an
- dann kann ich mich für eine Beförderung bewerben,
- dann kann ich mich modischer kleiden,
- dann kann ich meine alten Kleider wieder tragen,
- dann habe ich mehr Selbstsicherheit,
- dann werde ich nicht mehr wegen meines Gewichts gehänselt,
- dann kann ich danach wieder "normal" essen,
- dann tut dies meiner Gesundheit gut,
- dann kann ich meinen Körper akzeptieren.

Die 2. Stimme spricht gegen das Abnehmen.
Sie zählt uns beispielsweise folgende Nachteile auf:
Wenn ich abnehme,
- dann bin ich mir nicht sicher, ob mein Mann mich nur liebt, wenn ich schlank bin,
- dann nehme ich eh wieder zu,
- dann weiß ich nichts mit meiner Zeit anzufangen,
- dann muss ich mich neu einkleiden und das ist teuer,
- dann habe ich Lust auf andere Männer und bringe meine Partnerschaft in Gefahr,
- dann betrachten mich Männer als Sexobjekt,
- dann werde ich mich schlecht fühlen,
- dann fehlt mir das Gefühl von Sicherheit und Schutz durch mein Gewicht,
- dann muss ich mit anderen Frauen konkurrieren,
- dann werde ich übersehen,
- dann habe ich nichts mehr, um mich zu belohnen,
- dann entgeht mir das einzige Vergnügen, das ich noch habe,
- dann bekomme ich eher Krankheiten,
- dann muss ich häufiger mit meinem Mann schlafen.

Haben Sie gemerkt, worauf ich hinauswill? Unsere Gefühle und unser Verhalten richten sich nach derjenigen Stimme, die am meisten Belohnung verspricht. Wenn wir uns stärker ausmalen, wie viele Nachteile das Abnehmen für uns bringen wird, dann werden wir uns beim Abnehmen blockieren.

Strategien, um seelische Blockaden beim gesunden Abnehmen zu überwinden

1. Ehe wir uns an eine Umstellung des Essverhaltens heranwagen, sollten wir uns unsere inneren Blockaden bewusstmachen. Hierzu sollten Sie sich Situationen aus dem Alltag (am Arbeitsplatz, zuhause, auf einem Fest, mit dem Partner) so lebendig wie nur möglich vorstellen. Einmal sollten Sie sich ausmalen, wie Sie diese Situationen mit Ihrem jetzigen Gewicht erleben, und einmal mit Ihrem Wunschgewicht. Dabei sollten Sie darauf achten, ob Ihnen unangenehme Gefühle bewusst werden, wenn Sie abgenommen haben.

2. Dann sollten Sie sich in einem zweiten Schritt daran machen, Ihre Angst vor dem Abnehmen abzubauen. Überlegen Sie sich, ob es Alternativen gibt, wie Sie diese Ziele mit anderen Mitteln als dem Übergewicht erreichen können. Wie können Sie die 2. Stimme, die gegen die Gewichtsabnahme spricht, entkräften?

3. Arbeiten Sie daran, sich immer wieder auszumalen, wie gut es Ihnen nach dem erfolgreichen Abnehmen geht. Sie müssen die erste Stimme stärken und sich ganz lebendig vor Augen führen, wie viele Vorteile Ihr Abnehmen hat. Sie müssen sich als Gewinner fühlen, abgenommen zu haben.

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